Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Jälkiruoka-asiantuntija
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme jälkiruoka-asiantuntijaa liittymään tiimiimme luomaan ja valmistamaan korkealaatuisia, innovatiivisia jälkiruokia, jotka ilahduttavat asiakkaitamme. Jälkiruoka-asiantuntijana vastaat jälkiruokavalikoiman suunnittelusta, reseptien kehittämisestä ja valmistuksesta sekä laadunvalvonnasta. Työ vaatii tarkkuutta, luovuutta ja intohimoa ruoanlaittoon, erityisesti makeiden herkkujen valmistukseen. Tehtävässä menestyminen edellyttää kykyä työskennellä tiimissä, sopeutumista muuttuviin tilanteisiin ja asiakaspalveluhenkisyyttä. Tarjoamme inspiroivan työympäristön, jossa voit kehittää taitojasi ja vaikuttaa suoraan asiakkaidemme kokemukseen. Jos olet intohimoinen jälkiruokien valmistaja ja haluat olla osa dynaamista tiimiä, tämä tehtävä on sinua varten.
Vastuut
Text copied to clipboard!- Suunnitella ja kehittää uusia jälkiruokareseptejä
- Valmistaa jälkiruokia korkealaatuisesti ja tehokkaasti
- Valvoa raaka-aineiden laatua ja varmistaa tuoreus
- Ylläpitää keittiön siisteyttä ja hygieniavaatimuksia
- Tehdä yhteistyötä keittiöhenkilökunnan kanssa sujuvan työskentelyn varmistamiseksi
- Seurata alan trendejä ja tuoda uusia ideoita jälkiruokavalikoimaan
- Kouluttaa muita keittiöhenkilöitä tarvittaessa jälkiruokien valmistuksessa
- Hallita varastonhallintaa ja tilata tarvittavat raaka-aineet
- Varmistaa asiakastyytyväisyys ja ottaa vastaan palautetta
- Noudattaa turvallisuus- ja hygieniastandardeja keittiössä
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Aikaisempi kokemus jälkiruokien valmistuksesta tai konditoriasta
- Hyvä makuaisti ja visuaalinen silmä esillepanoon
- Kyky työskennellä kiireisessä ympäristössä ja tiimissä
- Luovuus ja halu kehittää uusia reseptejä
- Perustiedot elintarviketurvallisuudesta ja hygieniasta
- Hyvät organisointitaidot ja tarkkuus työssä
- Valmius työskennellä joustavasti eri vuoroissa
- Asiakaspalveluhenkisyys ja positiivinen asenne
- Kyky vastaanottaa ja hyödyntää palautetta
- Sujuva suomen kielen taito
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Millainen kokemus sinulla on jälkiruokien valmistuksesta?
- Miten pysyt ajan tasalla uusista jälkiruokatrendeistä?
- Kuvaile tilannetta, jossa jouduit ratkaisemaan ongelman keittiössä.
- Miten varmistat jälkiruokien laadun ja esillepanon?
- Oletko työskennellyt tiimissä, jossa yhteistyö on ollut tärkeää?
- Miten käsittelet kiireisiä työtilanteita?
- Mikä on suosikkijälkiruokasi valmistaa ja miksi?
- Kuinka tärkeänä pidät hygieniaa ja turvallisuutta keittiössä?
- Oletko valmis työskentelemään joustavasti eri vuoroissa?
- Miten otat vastaan asiakaspalautetta?
